عدس اسود - عدس أسود طبيعي
حبات عدس أسود (المعروف بـ "بيلوغا") منتقاة بعناية فائقة من أجود المحاصيل العالمية، وتتميز بحباتها الصغيرة المتماسكة التي تشبه الكافيار ولا تذوب أثناء الطبخ. يعتبر العدس الأسود الخيار الأمثل لإعداد أفخم السلطات الدافئة والباردة، اليخنات الغنية، والأطباق العصرية التي تبيض الوجه قدام ضيوفك وتجيب الطبخات من الآخر.